2025-04

お米の知識

白米ともち米を混ぜて炊くとどうなる?驚きの効果とは

「ちょっとご飯に飽きてきたな…」そんなときにこそ試してほしいのが、白米ともち米を混ぜて炊くというひと工夫。たったそれだけで、ご飯の味や食感、見た目まで変わるからびっくりなんです。私も最初は「えっ?混ぜて大丈夫なの?」と半信半疑。でも炊きあが...
お米の知識

うるち米と白米の違いを知らないと損?見分け方と用途を徹底解説

みなさん、うるち米と白米の違いって知っていますか?「うるち米と白米って、結局同じじゃないの?」って思ってた時期、私にもありました。スーパーでお米を買うとき、なんとなく“白くてツヤツヤ”な見た目で選んでたんです。でもある日、料理好きの友人に「...
お米の知識

【誰が決める?】お米の値段の決め方を図解でやさしく解説

スーパーでお米を買うとき、「なんでこんなに値段が高いの?」と思ったことはありませんか?実は、お米の値段の決め方には、たくさんの人や仕組みが関わっているんです。農協や政府、生産者、そして市場の動きまでが複雑に絡み合い、価格は一つの流れの中で形...
コシヒカリ

あきさかりとコシヒカリの違いとは?味や価格を徹底比較!

「結局、あきさかりとコシヒカリって何が違うの?」——お米売り場で悩んだこと、ありませんか?名前はよく聞くけど、実際に味や価格、料理との相性でどう違うのかは意外と知られていません。この記事では、あきさかりとコシヒカリの違いを、味や価格、特徴と...
お米の知識

ふるさと納税の米が高騰!値上がりの全貌とは

最近、ふるさと納税でお米を申し込もうとしたら「前より値上がりしてる?」と感じたこと、ありませんか?実はここ最近、ふるさと納税のお米がグッと高くなっていて、ちょっとした話題になっています。物価高の影響で、私たちの生活に欠かせないお米も値上がり...
お米の知識

『ふるさと納税のお米はコスパが悪い』は本当か?徹底検証!

最近、お米の価格がぐんぐん上がってきているのを感じていませんか?スーパーでは5kgで4,000円を超える商品も珍しくなく、「食費がじわじわキツい…」なんて声もちらほら。そんな中、「ふるさと納税のお米はコスパが悪い」なんて話を耳にすると、ちょ...
お米の知識

【必見】セリアの米とぎボウルは買い?使ってわかった実力と3つの神ポイント

「米とぎって、面倒くさい...」そう思ったこと、一度はありませんか?とくに冬場、冷たい水に手を入れるのって地味につらいんですよね。そんな悩みを一気に解決してくれるのが、100均セリアの『米とぎボウル』なんです。価格はなんと110円。ダイソー...