2025-05

「白米が好き＝太る」なんて思っていませんか？実は私、毎日しっかりお米を食べてるんですけど、周りからも「えっ？白米そんなに食べてるのに痩せてるの？」ってよく聞かれます。この記事では、白米好きで体型をキープして痩せてる人たちの秘密を大公開します。

「白米の熟成って、実際どういうこと？」そんなふうに思ったことはありませんか？私も最初は「時間が経ったお米って、ただの古米じゃないの？」と思っていました。でも、知れば知るほどこの“熟成”って奥深いんです。最近は炊飯器にも「熟成炊き」モードがあ...